Il mattino al Palazzotto comincia nell’atmosfera suggestiva della sala Lounge & Winery, un’immensa grotta scavata nella roccia tufacea e pensata per i momenti di relax e convivialità dei nostri ospiti.
Una colazione ricca con prodotti tipici del nostro territorio lucano, provenienti da aziende partner a Km 0.
Interamente scavata nel tufo, la sala Lounge & Winery è un vero e proprio omaggio alla città di Matera, alla sua storia e al legame profondo con quella tradizione contadina che tuttora fa parte del suo bagaglio culturale e gastronomico.